Phân trùn quế là 1 trong các loại phân hữu cơ giàu dinh dưỡng nhất mà chúng ta biết. Theo các nhà nghiên cứu, phân trùn là loại phân hữu cơ tự nhiên duy nhất hiện nay có chứa đầy đủ hàm lượng các chất cần thiết cho các loại cây trồng, Tấc cả các loại phân động vật khi được con trùn quế tiêu thụ và thải ra ngoài đó là phân trùn quế, Phân trùn có màu nâu sẫm, dạng đất mùn, có lẫn trứng và ấu trùng của trùn quế.
Phân trùn thường không được thu hoạch liền mà để trong ô nuôi từ 4-5 tháng sau mới thu hoạch, cho thấy phân trùn vốn đã hoai và còn được ủ trong ô nuôi thêm 4-5 tháng thì vô cùng dể hấp thụ đối với tấc cả các loại cây khác như cây công nghiệp, cây nông nghiệp, cây kiểng...
Phân trùn có thể chia thành 2 loại: phân thô và phân qua chế biến. Phân thô là phân lấy trực tiếp từ ô nuôi hoặc đã được ép nước có độ ẩm từ 40- 45 % và có giá khá thấp, phân thô thường được dùng cho cây công nghiệp lâu năm như hồ tiêu, cà phê, ca cao, cao su, trà...và các cây ăn trái như bưởi, nhãn, chôm chôm, xoài.... Còn phân qua chế biến là phân được sấy khô và sàng mịn có độ ẩm từ 30 - 35% và có giá khá cao, thường được dùng cho cây kiểng, hoa lan và rau sạch, rau mầm...
Hiện nay, Phân trùn được sử dụng rất rộng rãi trên khắp cả nước Việt Nam mà đặc biệt là ở đà lạt và Đắk Lắk , Lâm Đồng vì Đà Lạt chuyên trồng hoa và rau, còn Đăk Lăk thì trồng tiêu, cao su, Lâm đồng thì trồng cà phê, trà...Ngoài ra, một số lượng lớn phân trùn cao cấp được tiêu thụ tại các thành phố lớn để trồng cây kiểng và rau an toàn.
|
Thành phần hoá học Phân trùn quế |
Số lượng |
| pH | 6, 80 |
| EC (mmhos/cm)** | 11, 70 |
| Total Kjeldahl nitrogen (%) *** | 1, 94 |
| Nitrate Nitrogen (ppm) **** | 902, 20 |
| Phosphorous (%) | 0, 47 |
| Potassium (%) | 0, 70 |
| Calcium (%) | 4, 40 |
| Sodium (%) | 0, 02 |
| Magnesium (%) | 0, 46 |
| Iron (ppm) | 7563, 00 |
| Zinc (ppm) | 278, 00 |
| Manganese (ppm) | 475, 00 |
| Copper (ppm) | 27, 00 |
| Boron (ppm) | 34, 00 |
| Aluminum (ppm) | 7012, 00 |
Nguyễn Văn Sang
